Foie Gras de Pato Entero en lata, compuesto por un Foie Gras entero o varios lóbulos enteros de Foie Gras y condimientos. Al cortarlo presenta un color uniforme. El gusto es intenso y arómatico. Los condimientos permitidos son sal, azucar, especies y plantas aromáticas, aguardientes, vinos licorosos y vinos. Se sirve ligeramente frio con vinos blancos dulces, como el Montbazillac o el Sauternes.