Foie Gras de Canard et d'Oie Lafitte
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33.00€

Champagne Agrapart

Poid: 0.750 g

Champagne Agrapart

CONCOURS SALON AGRICOLE PARIS 2010

Médaille Or cuvée " TERROIRS "

Terroirs Brut Blanc de Blancs GRAND CRU

Rencontre des meilleurs CHARDONNAY situés sur nos 4 terroirs GRANDS CRUS.
Cette cuvée multi-millésimes est composée pour moitiéde la récolte 2004, et 2003 vieillie en fûts de chêne.
La fermentation malolactique est complète.
La mise en bouteille a été effectuée en Mai 2005.
Reposée sur lies pendant 4 ans et remuée manuellement.
La date de dégorgement est de 60 jours avant commercialisation.
Le dosage est limité à 7 g de sucre / litre et le SO2 à 50 mg / litre.

Nez de fruits blancs et de fruits frais s'épanouit trés vite sur la viennoiserie.
En bouche, ce Champagne ample et gras accompagnera à merveille les croustillants, les viandes blanches et les volailles.

7 Crus Brut Blanc de Blancs

De cépage Chardonnay, cet assemblage de 7 villages est représentatif de notre domaine.

Cette cuvée multi-millésimes est composé:e pour moitié de la récolte 2009, et 2008 vieillie en fûts de chêne.
La fermentation malolactique est complète.
La mise en bouteille a été effectuée en Mai 2010.
Reposée sur lies pendant 3 ans et remuée manuellement.
La date de dégorgement est de 60 jours avant commercialisation.
Le dosage est limité à 7 g de sucre / litre et le SO2 à 50 mg / litre.

Champagne frais avec une belle tension, idéal à l'apéritif.

Critiques
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